선동 오징어채
(1박스 규격 5kg)
먹기 좋게 손질한
오징어채
쫄깃하고 탱글한 식감에 고소한 맛이 일품인 오징어!
반찬은 물론 술안주까지 다양하게 활용할 수 있습니다.
※ 재고 상황에 따라 포장은 달라질 수 있습니다.
이렇게 드셔 보세요!
오징어볶음
재료: 오징어 2마리, 양파 1개, 대파 1개, 당근 조금
양념: 고춧가루 3큰술, 설탕 1큰술, 고추장 1큰술, 간장 5큰술, 맛술 2큰술, 후추, 다진 마늘
1. 오징어를 해동한 뒤 깨끗하게 씻고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 대파를 어슷 썰고, 양파를 슬라이스하고, 당근을 나박 썰기 해주세요.
3. 양념 재료를 섞어 양념장을 만들어 주세요.
4. 프라이팬에 식용유 3큰술을 두르고, 파를 넣어 파 기름을 내주세요.
5. 오징어를 넣고 함께 볶아주세요.
6. 오징어의 물기가 사라지면 채소를 모두 넣고 볶아주세요.
7. 양념장을 넣고 골고루 섞으며 센 불에서 볶아주세요.
8. 통깨를 뿌려 마무리합니다.