다진 마늘
(1박스 규격 1kg*10팩)
알싸한 향이 매력적인
다진마늘
100가지 이로움이 있다고 하여 일해 백리라고 불리는 마늘은 식탁에 빠질 수 없는 재료 중 하나입니다.
국, 무침, 볶음 그 어디에도 빠지지 않고 음식의 풍미를 돋아줘서 더 즐거운 식생활을 만들어주는 마늘.
하지만 알알이 들어가 있는 마늘의 껍질을 제거하고 손질하기가 많이 번거로웠죠?
알싸한 마늘향이 이곳저곳 배어서 잘 지워지지 않았던 경험도 있으실 거예요.
많이 활용하는 만큼 손질하는 횟수가 많은 마늘. 이런 불편을 해소하고자 마늘의 껍질을 일일이
제거한 후 곱게 다졌습니다. 다진 마늘로 음식의 풍미도 잡고 전처리 시간도 절약해보세요.
이렇게 드셔 보세요!
마늘 바게트
재료 : 바게트, 다진 마늘, 버터, 파슬리 가루, 설탕
1. 버터는 실온에 두어 말랑하게 준비해주세요.
2. 바게트 빵은 약 1cm 두께로 어슷 썰어 준비해주세요.
3. 말랑해진 버터에 다진 마늘과 파슬리 가루, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.
4. 썰어놓은 바게트 빵에 버터소스를 골고루 펴 발라 주세요.
5. 180℃로 예열된 오븐에서 10분간 구워주세요.